MI PRIMER DOCUMENTAL

DAVID, SEMPRE AMB MI

T'enyoro. Cada dia que passa és un nou dia sense tu. Et veig pel carrer, o dins un cotxe, o en gestos que fan altres i que em recorden els teus. Què dur s'està fent tot això, estimat meu...

NAVIDAD DE NUEVO...

VAYA, VAYA, VAYA, ha pasado casi un año y yo sin enterarme. Esto no puede ser. Habrá que remediarlo... La verdad es que, como dice la canción que me enseñaron mis nietos (hay que cantarla con la melodía típica del CUMPLEAÑOS FELIZ):

EL TEMPS PASA VOLANT
ELS PETITS ES FAN GRANS
SEMBLA AHIR QUE VAS NÈIXER
I JA TENS.... ANYS!

Total, que con las estaciones lo mismo. No te das cuenta, recuperas el blog que parece que abandonaste hace apenas un par de semanas, y ¡hete aquí que ha pasado un año!

En fin, como estos días ya ando con la cabeza puesta en la Navidad, propongo que si alguien necesita recetas o ideas fáciles para las fiestas, que me las pida sin miedo y sin vergüenza, y yo le ayudaré en lo que buenamente pueda.

De entrada, os facilito unas cuantas ideas "robadas" de aquí y allá, pero tengo más, así que no os cortéis:

BARQUITAS DE ENDIVIA RELLENAS DE CANGREJO
ROLLITOS DE SALMÓN CON PHILADELPHIA
TARTALETAS DE MORCILLA Y MANZANA
FOIE CON HIGOS
BOCADITOS DE BACALAO AHUMADO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
PIRULETAS DE CHERRY
CANUTILLOS CRUJIENTES DE SOBRASADA CON MIEL...


¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡FELICES FIESTAS A TODOS/AS!!!!!!!!!!!!!!!!!!

¡POR FIN, QUÉ ALEGRÍA!

¿Os habéis dado cuenta de que ha regresado la Primavera como cada año? Ahora pensaréis que me he vuelto loca, pero no. Bueno, a lo mejor un poquito pero ¿qué sería de nosotros sin esos gramos de locura que nos atacan de vez en cuando? ¿No os parece un milagro el que la Naturaleza obedezca nuestros deseos y los repita año tras año? ¿Qué ocurriría si, por una sola vez, se olvidase de cumplir con las estaciones? Tras el crudo invierno, la nada... No asistir al bellísimo espectáculo de los árboles florecidos, del trino de los pajarillos recién nacidos, del olor de la tierra caliente o de la luz que nos es regalada con cada rayo de sol... Cuidemos lo que tenemos, no permitamos que nuestro egoísmo altere aquello que nos colma de tanta hermosura y satisfacción. Mimemos el planeta día a día, minuto a minuto y segundo a segundo, tal y como él lo hace con nosotros.