24 de enero de 2012

24 de octubre de 2011

DAVID, SEMPRE AMB MI



T'enyoro. Cada dia que passa és un nou dia sense tu. Et veig pel carrer, o dins un cotxe, o en gestos que fan altres i que em recorden els teus. Què dur s'està fent tot això, estimat meu...

3 de diciembre de 2010

NAVIDAD DE NUEVO...

VAYA, VAYA, VAYA, ha pasado casi un año y yo sin enterarme. Esto no puede ser. Habrá que remediarlo... La verdad es que, como dice la canción que me enseñaron mis nietos (hay que cantarla con la melodía típica del CUMPLEAÑOS FELIZ):

EL TEMPS PASA VOLANT
ELS PETITS ES FAN GRANS
SEMBLA AHIR QUE VAS NÈIXER
I JA TENS.... ANYS!

Total, que con las estaciones lo mismo. No te das cuenta, recuperas el blog que parece que abandonaste hace apenas un par de semanas, y ¡hete aquí que ha pasado un año!

En fin, como estos días ya ando con la cabeza puesta en la Navidad, propongo que si alguien necesita recetas o ideas fáciles para las fiestas, que me las pida sin miedo y sin vergüenza, y yo le ayudaré en lo que buenamente pueda.

De entrada, os facilito unas cuantas ideas "robadas" de aquí y allá, pero tengo más, así que no os cortéis:

BARQUITAS DE ENDIVIA RELLENAS DE CANGREJO
ROLLITOS DE SALMÓN CON PHILADELPHIA
TARTALETAS DE MORCILLA Y MANZANA
FOIE CON HIGOS
BOCADITOS DE BACALAO AHUMADO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
PIRULETAS DE CHERRY
CANUTILLOS CRUJIENTES DE SOBRASADA CON MIEL...


¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡FELICES FIESTAS A TODOS/AS!!!!!!!!!!!!!!!!!!

26 de abril de 2010

¡POR FIN, QUÉ ALEGRÍA!

¿Os habéis dado cuenta de que ha regresado la Primavera como cada año? Ahora pensaréis que me he vuelto loca, pero no. Bueno, a lo mejor un poquito pero ¿qué sería de nosotros sin esos gramos de locura que nos atacan de vez en cuando? ¿No os parece un milagro el que la Naturaleza obedezca nuestros deseos y los repita año tras año? ¿Qué ocurriría si, por una sola vez, se olvidase de cumplir con las estaciones? Tras el crudo invierno, la nada... No asistir al bellísimo espectáculo de los árboles florecidos, del trino de los pajarillos recién nacidos, del olor de la tierra caliente o de la luz que nos es regalada con cada rayo de sol... Cuidemos lo que tenemos, no permitamos que nuestro egoísmo altere aquello que nos colma de tanta hermosura y satisfacción. Mimemos el planeta día a día, minuto a minuto y segundo a segundo, tal y como él lo hace con nosotros.

9 de diciembre de 2009

RECETAS EN INVIERNO

¿Hay algo más cálido y que dé mayor seguridad que una chimenea encendida una tarde cualquiera de un mes de diciembre?... No busquemos la suerte en la lotería, porque ya nos ha tocado. A todos los que nacimos blancos, en una ciudad segura, con un plato de comida en la mesa y una chimenea ante la que calentarnos rodeados de amigos y familia, nos tocó la lotería nada más nacer y es un atentado contra la decencia buscar más suerte que la que ya poseemos. Feliz Navidad a todos y ojalá llegue el día en que ese "TODOS" abarque, de verdad, a todo el mundo.

24 de noviembre de 2009

ESPUMA DE MAR CAPÍTULO VI Y ÚLTIMO

Empujé el portón de madera que, felizmente, cedió.
“Edelmar”, contra su costumbre, vestía una túnica gris con destellos plateados que jamás le había visto antes, aunque recordé que tenía el mismo color del mar aquel día. Claro, no podía ser de otra forma. Sentada en su mecedora, me recibió con una ancha sonrisa.

-Buenos días, Clara.

-Hola. ¿Qué te pasó ayer? Te busqué, pero no estabas.

-Un amigo muy querido se dañó contra las rocas y tuve que acudir a lamerle las heridas.

-¿Está bien ahora?

-Perfectamente. ¿Y tú?

-Un poco triste. Volvemos a casa y ya no podré venir a hablar contigo, ni me leerás más cuentos, ni me contarás esas historias tan bonitas que sabes.

“Edelmar” me tomó de la mano y me sentó en su regazo, acariciándome con suavidad mientras hablaba.

-Siempre podrás hablar conmigo. Donde haya mar, allí estaré. Y tú sabes lo que ocurre cuando lees. La magia de los cuentos es infinita. Nunca dejes de leer, ahora que ya sabes cómo hacerlo. En cuanto a las historias, creo que con el tiempo tú misma aprenderás a contarlas. Escríbelas y yo las leeré a los niños que entren en la tienda.

-¿De verdad? Eso sería fantástico.

La abracé y hundí mi cabeza en sus salados cabellos. Ella me besó y así permanecimos hasta que papá vino a buscarme.


EPÍLOGO

Durante el camino de regreso a casa pensé mucho en las últimas palabras de “Edelmar”. Y seguí pensando en ellas en los años que siguieron.

Mamá se cansó pronto de Lucy y, aunque no volvió jamás a vivir con nosotros, nos veíamos con frecuencia durante el año, siempre que sus colecciones se lo permitían, por supuesto. Papá y yo aprendimos a querernos y respetarnos el uno al otro a partir de aquel verano tan especial. En cuanto a mí, procuraba acercarme siempre que podía al mar, aunque las canguros protestasen y permaneciesen despotricando medio muertas de frío, envueltas en abrigos y largas bufandas durante el invierno.

Leí muchísimo aquel año y los que siguieron. Y empecé a escribir. Al principio con timidez, sin atreverme a prestar a nadie mis cuentos para su lectura pero, un día, papá me pidió permiso para leer uno de ellos y al devolvérmelo me abrazó y me animó a seguir. No he dejado de hacerlo desde entonces y él siempre es el primero en darme su opinión, excepto con éste, que guardo oculto en el altillo de mi armario, metido en una hermosa caja de color azul mar.

No puedo descubrir ante nadie un secreto que prometí mantener oculto. Aunque quién sabe, quizá un día “Edelmar” me dé permiso para llevarlo a su tienda y entonces su secreto deje de serlo.